Pessel Terus Pertahankan Populasi Sapi Lokal Sebagai Plasma Nutfah

PESSEL-Kepada masyarakat peternak di Kabupaten Pesisir Selatan (Pessel) diminta agar tetap mempertahankan populasi sapi lokal yang ada di daerah itu. Tujuannya agar populasi atau keberadaan sapi lokal pesisir (plasma nutfah) tetap lestari dan tidak punah dikemudian hari.

Hal itu disampaikan karena mempertahankan populasi sapi lokal tengah kian ketatnya persaingan perdagangan sapi pedaging impor, merupakan tanggung jawab bersama yang harus dimiliki oleh masyarakat peternak.

Baca juga: Ternak Ayam Petelur dgn Kandang Modern, Bersih dan Hemat Pakan

Harapan itu disampaikan Kepala Dinas Pertanian Pessel, Madrianto, Senin (13/2/2023) di Painan.

Dijelaskannya bahwa sapi lokal pesisir telah tercatat sebagai salah satu dari lima jenis sapi asli di Indonesia.

Baca juga: Kerja Nggak Harus Ngantor

"Karena sapi lokal ini memiliki keunggulan, maka harus tetap dijaga kelestariannya. Sebab melalui keunggulan itu sapi lokal pesisir yang berasal dari daerah ini banyak diminati oleh masyarakat untuk dikonsumsi, " katanya.

Dikatakan juga bahwa sekarang Pessel juga telah tercatat sebagai salah satu daerah pemasok daging sapi terbesar di Sumbar.  

Baca juga: Kandang Kambing Sultan Mewah Dan Bersih Impian Para Peternak

"Agar sebagai daerah pemasok juga memiliki ciri khas tersendiri, terutama pada jenis sapinya, sehingga keberadaan sapi lokal yang ada di Pessel yang juga tercatat sebagai salah satu dari lima jenis sapi asli Indonesia, tidak boleh punah, " ingatnya.

Dia menjelaskan agar harapan itu benar-benar terwujud, sehingga upaya yang dilakukan pihaknya tidak saja melalui sistem Inseminasi Buatan (IB) sperma pejantan berkualitas, tapi juga melalui pengembangan kawasan khusus plasma nutfah sapi pesisir.

Baca juga: Cegah PMK Saat Idul Adha, Pengeluaran SKKH Ternak di Pessel Wajib Lalui Karantina

"Melalui upaya itu, sehingga populasi sapi asli pesisir masih bisa bertahan sebesar 65 persen dari sekitar 86, 000 ekor total jumlah sapi yang ada saat ini di Pessel, " ujarnya.

Dijelaskan lagi bahwa untuk meningkatkan nilai tawar serta juga jaminan harga sapi pedaging sesuai pasaran, daerah itu juga telah memiliki 1 unit pasar ternak di Nagari Lakitan Timur Kecamatan Lengayang.

Baca juga: Kebangkitan Peternak Indonesia Rajendra Farm dari Trayu Kulonprogo

"Saya berharap keberadaan pasar ternak ini benar-benar akan menjadi jaminan bagi masyarakat peternak agar harga sapi yang mereka jual sesuai dengan harga pasar, " tutupnya. (rel)